Il Codice Etico del Grigliatore: 5 Regole d’Oro per gli Amici (se volete essere invitati di nuovo!)
Organizzare una grigliata a casa sembra una cosa semplice: compri la carne, accendi il fuoco e via. Ma chi sta dietro le braci sa che quello è un tempio sacro. Spesso gli amici, con le migliori intenzioni, commettono errori imperdonabili che rischiano di rovinare il clima (e l’amicizia!). Ecco il decalogo goliardico – ma mica […]
Voi Chiedete, la Brace Risponde: Tutto quello che devi sapere (per davvero)
Quando organizzate un evento con Asado Fuego & Barbecue, non state solo ordinando del cibo: state costruendo un’esperienza. È normale avere mille domande. Ecco le risposte ai dubbi che ci ponete più spesso, per arrivare al giorno della festa senza pensieri. 1. “Ma basterà per tutti? Faccio anche l’aperitivo?” Questa è la domanda che ci […]
Il Fascino del “Bidone”: Perché il Pit Barrel ha cambiato i nostri eventi
Se siete stati a uno dei nostri eventi, lo avete visto sicuramente. In mezzo alle griglie e alla scenografica Choza, c’è lui: un bidone nero, austero, che emana un profumo ipnotico. Molti ospiti si avvicinano incuriositi e ci chiedono: “Ma cos’è? Un affumicatore? Un barbecue?”. Oggi vi sveliamo il segreto del nostro Pit Barrel, l’attrezzatura […]